Cuore di Frutta, da sempre molto attenta all’innovazione, ha aderito alla piattaforma FoodChain, ovvero una tecnologia di blackchain che ha come obiettivo realizzare una filiera alimentare sicura, tracciabile e trasparente.
Infatti, tutti i QR code inseriti sulle confezioni dei pouches dei frullati e delle bottigliette dei succhi Cuore di Frutta sono stati creati proprio con lo scopo di mostrare al consumatore finale la qualità delle materie prime utilizzate, tracciando la loro provenienza.
Inquadrando il QR code e utilizzando un’app, il consumatore potrà leggere la storia ed scoprire tutte le fasi del viaggio del prodotto che arriva sulla sua tavola per una gustosa colazione o merenda.
In questo modo è possibile garantire la provenienza, l’autenticità, la genuinità delle materie prime che vengono utilizzate per la realizzazione dei succhi e dei frullati Cuore di Frutta, costruendo una relazione di fiducia con il consumatore e valorizzando il made in Italy.
FoodChain: di cosa si tratta
FoodChain è una piattaforma basata sulla tecnologia blockchain, sviluppata in Italia, che consente di tracciare e di chiarire tutti i passaggi della filiera produttiva di un prodotto alimentare, rendendo le informazioni accessibili e condivisibili sul web.
L’ obiettivo è da un lato garantire la provenienza, la qualità e il valore del prodotto per chi lo produce e dall’altro tutelare la qualità e l’autenticità del prodotto per il consumatore finale.
Foodchain è quindi una piattaforma utile per valorizzare le caratteristiche specifiche dei prodotti e delle materie prime, ma anche porre particolare attenzione sul territorio in cui avviene la produzione, garantendo sicurezza ed eccellenza.
Il futuro della sicurezza alimentare
Osservando i trend del mercato attuale, molto probabilmente in futuro i consumatori saranno sempre più attenti a ciò che acquisteranno e consumeranno in termini di qualità, privilegiando prodotti genuini e preziosi per la salute ed il benessere, lasciando in secondo piano l’aspetto più prettamente economico.
Seguendo questo trend e questa direzione, i prodotti Cuore di Frutta saranno perfettamente in linea, mostrando chiarezza, trasparenza e, come sempre, eccellenza nel gusto!
