Si dice zenzero e si pensa subito al suo gusto molto pungente e intenso, lievemente piccante.
💛 Il suo sapore è inconfondibile e il suo profumo fresco ricorda quello del limone.
Lo zenzero è ottimo per dare un gusto speciale a biscotti e prodotti da forno, o per insaporire anche pietanze salate. Ma è negli infusi, nelle tisane o spremuto nei mix da bere che il suo aroma si sprigiona maggiormente. 🤩
I benefici? Sono moltissimi!
💛 calma la nausea
💛 favorisce la digestione
💛 ha un potere antinfiammatorio
💛 è un buon alleato contro il colesterolo
La radice dello zenzero è inoltre un utile rimedio contro i malanni tipici di questa stagione!
Lo sapevi che in combinazione con il limone, gli effetti benefici dello zenzero aumentano? E che lo zenzero veniva usato perfino come antidoto naturale al morso dei serpenti?
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